Campaña 2022/2023
Del 1 de septiembre de 2022 al 31 de agosto de 2023. 46 productos con precio, 46 semanas de cotización. Frente a la campaña anterior, 33 subieron y 10 bajaron.
Cifras del Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Andalucía — semanal · media de Andalucía · precio en origen. No es el precio de la alhóndiga: es lo que cobra el agricultor, medido en toda Andalucía y por semanas. Cada fila es de una sola categoría comercial, la que más semanas cubre, y la columna lo dice: la I vale más del doble que la II y la Junta cambia con los años cuáles publica.
| Producto | Media (€/kg) | Vs. anterior | Mínimo | Máximo | Cat. · sem. |
|---|---|---|---|---|---|
| Aguacate | 2,25 | sube 51% | 0,8826 de marzo de 2023 | 4,1716 de abril de 2023 | I28 |
| Ajo morado | 1,31 | sube 18% | 0,886 de agosto de 2023 | 2,084 de junio de 2023 | I14 |
| Ajo spring / chino | 1,83 | 1,6314 de mayo de 2023 | 2,1123 de abril de 2023 | I5 | |
| Arándano | 4,53 | 4,532 de julio de 2023 | 4,532 de julio de 2023 | I1 | |
| Berenjena larga | 1,34 | sube 28% | 0,2316 de abril de 2023 | 2,3219 de marzo de 2023 | I45 |
| Berenjena rayada | 1,07 | sube 48% | 0,4518 de junio de 2023 | 2,315 de febrero de 2023 | I43 |
| Calabacín | 0,78 | igual 0% | 0,1625 de junio de 2023 | 1,919 de octubre de 2022 | I45 |
| Chirimoya | 2,00 | sube 23% | 0,759 de octubre de 2022 | 2,744 de septiembre de 2022 | EXTRA38 |
| Espárrago verde | 2,61 | sube 10% | 2,4416 de abril de 2023 | 2,7519 de marzo de 2023 | I5 |
| Frambuesa | 5,51 | sube 8% | 3,6420 de noviembre de 2022 | 7,3812 de marzo de 2023 | I40 |
| Fresón | 3,08 | sube 9% | 1,719 de abril de 2023 | 4,375 de febrero de 2023 | I27 |
| Judía plana | 2,55 | sube 28% | 1,172 de julio de 2023 | 4,275 de marzo de 2023 | I43 |
| Judía redonda / boby | 3,23 | sube 9% | 1,8118 de junio de 2023 | 5,2612 de marzo de 2023 | I41 |
| Judía verde (sin variedad) | 3,93 | sube 29% | 1,2913 de noviembre de 2022 | 10,2519 de febrero de 2023 | I42 |
| Mango | 1,45 | sube 11% | 1,0625 de septiembre de 2022 | 2,3213 de agosto de 2023 | I15 |
| Melón (sin variedad) | 0,60 | baja 26% | 0,4811 de junio de 2023 | 0,7214 de mayo de 2023 | I6 |
| Melón amarillo | 0,47 | baja 42% | 0,2425 de junio de 2023 | 0,9830 de abril de 2023 | I9 |
| Melón Cantaloup | 0,71 | baja 26% | 0,4411 de junio de 2023 | 1,2123 de abril de 2023 | I9 |
| Melón Galia | 0,69 | baja 16% | 0,314 de junio de 2023 | 1,1523 de abril de 2023 | I8 |
| Melón piel de sapo | 0,53 | baja 24% | 0,2411 de junio de 2023 | 1,007 de mayo de 2023 | I10 |
| Pepino (sin variedad) | 1,46 | sube 21% | 1,2430 de octubre de 2022 | 1,8026 de febrero de 2023 | I45 |
| Pepino corto | 0,73 | sube 6% | 0,1211 de junio de 2023 | 1,675 de marzo de 2023 | I45 |
| Pepino francés | 0,66 | baja 2% | 0,1018 de junio de 2023 | 1,6212 de marzo de 2023 | I45 |
| Pepino holandés (largo) | 0,81 | sube 19% | 0,2214 de mayo de 2023 | 2,2019 de febrero de 2023 | I45 |
| Pimiento (sin variedad) | 0,47 | sube 4% | 0,288 de enero de 2023 | 0,955 de marzo de 2023 | II45 |
| Pimiento California amarillo | 1,40 | sube 79% | 0,6814 de mayo de 2023 | 2,8912 de febrero de 2023 | I37 |
| Pimiento California naranja | 1,40 | sube 55% | 0,5914 de mayo de 2023 | 2,8412 de febrero de 2023 | I36 |
| Pimiento California rojo | 0,88 | sube 59% | 0,0930 de octubre de 2022 | 3,0919 de febrero de 2023 | I38 |
| Pimiento California verde | 0,96 | sube 30% | 0,4228 de mayo de 2023 | 1,505 de marzo de 2023 | I38 |
| Pimiento dulce cónico | 1,56 | sube 46% | 0,9225 de junio de 2023 | 2,3612 de marzo de 2023 | I43 |
| Pimiento italiano verde | 1,09 | sube 26% | 0,4328 de mayo de 2023 | 2,035 de marzo de 2023 | I45 |
| Pimiento Lamuyo rojo | 1,39 | sube 29% | 0,681 de enero de 2023 | 2,8819 de febrero de 2023 | I44 |
| Pimiento Lamuyo verde | 0,99 | sube 13% | 0,2411 de septiembre de 2022 | 2,0619 de febrero de 2023 | I44 |
| Pimiento snack | 2,08 | sube 27% | 1,3511 de junio de 2023 | 3,035 de marzo de 2023 | I43 |
| Sandía mini | 0,47 | baja 17% | 0,2121 de mayo de 2023 | 0,9216 de abril de 2023 | I11 |
| Sandía negra sin semilla | 0,58 | baja 20% | 0,3121 de mayo de 2023 | 1,2423 de abril de 2023 | I10 |
| Sandía rayada con semilla | 0,49 | baja 31% | 0,2721 de mayo de 2023 | 0,9823 de abril de 2023 | I11 |
| Tomate (sin variedad) | 1,13 | sube 22% | 0,846 de noviembre de 2022 | 1,4923 de octubre de 2022 | I45 |
| Tomate asurcado / beef | 1,38 | sube 8% | 0,8711 de junio de 2023 | 2,2118 de septiembre de 2022 | I41 |
| Tomate cherry pera | 1,58 | sube 18% | 0,9211 de septiembre de 2022 | 2,7919 de febrero de 2023 | I46 |
| Tomate cherry rama | 1,80 | sube 26% | 0,8821 de mayo de 2023 | 3,4626 de febrero de 2023 | I46 |
| Tomate cocktail | 1,32 | 0,2528 de mayo de 2023 | 2,1719 de febrero de 2023 | I33 | |
| Tomate pera | 0,85 | sube 13% | 0,2916 de julio de 2023 | 1,4812 de marzo de 2023 | I45 |
| Tomate rama | 1,04 | sube 4% | 0,4621 de mayo de 2023 | 2,0019 de febrero de 2023 | I43 |
| Tomate suelto liso | 0,93 | sube 16% | 0,3818 de junio de 2023 | 1,649 de abril de 2023 | I45 |
| Zanahoria | 0,45 | sube 29% | 0,3411 de diciembre de 2022 | 0,549 de abril de 2023 | I (MANOJO)35 |
La comparación con la campaña anterior sale apagada y marcada con un punto cuando alguno de los dos lados tiene menos de 10 semanas: ahí no se están comparando dos campañas, sino una racha corta con un año entero.