ASAJA Almería
semanal · Almería · precio de referencia
sin categoría declarada
- Última (semanal)
- 2,68€/kg
- Media del periodo
- 2,24€/kg
- Máximo
- 3,32€/kg
- Mínimo
- 1,32€/kg
semanal · Almería · precio de referencia · €/kg · último dato 02/10/2026
Pizarras desde el 10 de julio de 2026 · 66 sesiones · 11 pizarras
Además hay 2 series de referencia de organismos, más abajo y por separado: miden otra cosa.
Media, máximo y mínimo de las 46 sesiones medidas a media de todos los cortes de la sesión. Las otras 20 del periodo miden otra cosa y van aparte, más abajo.
Los 27 cortes de la subasta del 3 de octubre de 2026 en 7 alhóndigas, en el orden en que se cantaron. La subasta baja: cada camión se adjudica a un precio distinto, y lo que los portales publican como «el precio» es un resumen de esta escalera. Aquí está la escalera, para que el resumen no haya que creérselo.
2,55€/kg3P
2,69·2,53·2,44
Media de los tres primeros cortes: (2,69 + 2,53 + 2,44) ÷ 3 = 2,55 €/kg ✓
Leído de DatosAgro.
2,30€/kg3P
2,39·2,31·2,22·2,14·2,05
Media de los tres primeros cortes: (2,39 + 2,31 + 2,22) ÷ 3 = 2,31 €/kg ✓
Leído de la app de La Voz de Almería.
2,23€/kgSESIÓN
2,23
Media de todos los cortes de la sesión: 2,23 €/kg ✓
Leído de Hortoinfo.
2,23€/kg3P
2,23
Media de los tres primeros cortes: 2,23 €/kg ✓
Leído de la app de La Voz de Almería.
2,22€/kgSESIÓN
2,39·2,31·2,22·2,14·2,05
Media de todos los cortes de la sesión: (2,39 + 2,31 + 2,22 + 2,14 + 2,05) ÷ 5 = 2,22 €/kg ✓
Leído de Hortoinfo.
2,15€/kg3P
2,23·2,14·2,07
Media de los tres primeros cortes: (2,23 + 2,14 + 2,07) ÷ 3 = 2,15 €/kg ✓
Leído de DatosAgro.
1,77€/kgSESIÓN
PIMIENTO CALIFORNIA AMARILLO
2,27·2,18·1,99·1,93·1,71·1,63·1,20·0,95
Media de todos los cortes de la sesión: media de 8 cortes = 1,73 €/kg
PIMIENTO MORRON AMARILLO
1,80
Media de todos los cortes de la sesión: 1,80 €/kg
Los 2 calibres dan la cifra de la casa: (1,73 + 1,80) ÷ 2 = 1,77 €/kg. Pesan igual porque no se publica cuántos kilos se vendieron de cada uno.
Leído de la pizarra oficial de Agroejido.
diaria · Almería · precio de pizarra · €/kg
diaria · pizarras de Almería · precio de pizarra · €/kg
| Pizarra | Último precio (€/kg) | Sesión |
|---|---|---|
| Agroejido · El EjidoEl Ejido | 1,77 | 03/10/2026 |
| Agroponiente · AdraAdra | 2,55 | 03/10/2026 |
| Agroponiente · El GolfoAdra | 2,71 | 02/10/2026 |
| Agroponiente · La RedondaEl Ejido | 2,22 | 03/10/2026 |
| Agroponiente · PonienteEl Ejido | 2,30 | 03/10/2026 |
| Agrupa2 · El EjidoEl Ejido | 2,15 | 03/10/2026 |
| Costa de AlmeríaLa Mojonera | 2,24 | 29/09/2026 |
| Costa de Almería · CehorpaLa Mojonera | 2,17 | 02/10/2026 |
| Grupo La UniónNíjar | 2,23 | 03/10/2026 |
| Grupo La Unión · La RedondaEl Ejido | 2,23 | 03/10/2026 |
| SoltirEl Ejido | 1,01 | 13/08/2026 |
Las mismas 66 sesiones que dibuja el gráfico, escritas. El gráfico es un lienzo que pinta el navegador: lo que no está en esta tabla no lo puede leer nadie que no tenga pantalla.
Esta serie cambia de criterio 2 veces: no mide lo mismo de principio a fin.
El 10 de agosto de 2026 pasó de media de los tres primeros cortes a media de todos los cortes de la sesión, porque cambió qué pizarras publicaban ese día. Contando la misma escalera de subasta de las dos formas, la media de los tres primeros cortes sale un 10,3 % por encima de la de la sesión completa. Es decir: el día del cambio la línea da un escalón de ese orden sin que nadie haya pagado un céntimo distinto.
Por eso aquí no hay una media del periodo, sino una por criterio, y la variación de cada sesión se mide contra la última que midiera lo mismo — que no siempre es la del día anterior.
46 sesiones a media de todos los cortes de la sesión · 20 sesiones a media de los tres primeros cortes. Cómo se elige el criterio de cada día.
SESIÓNmedia de todos los cortes de la sesión
46 sesiones · €/kg
3Pmedia de los tres primeros cortes
20 sesiones · €/kg
| Mes | Media (€/kg) | Mínimo | Máximo | Sesiones |
|---|---|---|---|---|
| octubre de 2026SESIÓN | 2,58 | 2,44 | 2,72 | 2 |
| octubre de 20263P | 2,31 | 2,31 | 2,31 | 1 |
| septiembre de 2026SESIÓN | 2,29 | 1,26 | 3,83 | 26 |
| agosto de 2026SESIÓN | 2,41 | 2,11 | 2,99 | 18 |
| agosto de 20263P | 2,27 | 2,08 | 2,47 | 7 |
| julio de 20263P | 1,11 | 0,11 | 2,05 | 12 |
Un mes medido con dos criterios da dos filas. Promediarlas daría una cifra intermedia que no es el precio de nada.
Medias ya agregadas que publican los organismos, con su propia periodicidad y su propio ámbito. Van en gráficos aparte a propósito: no son la pizarra de ninguna alhóndiga y no deben leerse sobre el mismo eje que la sesión del día.
semanal · Almería · precio de referencia
sin categoría declarada
semanal · Almería · precio de referencia · €/kg · último dato 02/10/2026
semanal · media de las subastas de Almería · precio de subasta
sin categoría declarada
semanal · media de las subastas de Almería · precio de subasta · €/kg · último dato 28/09/2026
Esto no es el precio de la alhóndiga: es lo que publica el Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Andalucía — semanal · media de Andalucía · precio en origen. Va aparte del tablero por eso, y aquí porque es la única serie de este sitio con veinte años detrás.
Todas las filas son de categoría I. La Junta publica una fila por categoría comercial y cambia con los años cuáles publica, así que mezclarlas dibujaría caídas que no ocurrieron: la categoría I vale más del doble que la II.
| Campaña | Media (€/kg) | Vs. anterior | Mínimo | Máximo | Semanas |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/2026 | 1,41 | sube 14% | 0,705 de octubre de 2025 | 2,811 de febrero de 2026 | 36 |
| 2024/2025 | 1,24 | baja 1% | 0,504 de mayo de 2025 | 2,1123 de marzo de 2025 | 42 |
| 2023/2024 | 1,25 | baja 11% | 0,6619 de mayo de 2024 | 2,067 de enero de 2024 | 38 |
| 2022/2023 | 1,40 | sube 79% | 0,6814 de mayo de 2023 | 2,8912 de febrero de 2023 | 37 |
| 2021/2022 | 0,78 | baja 11% | 0,2729 de mayo de 2022 | 1,316 de febrero de 2022 | 38 |
| 2020/2021 | 0,87 | sube 1% | 0,399 de mayo de 2021 | 2,2928 de marzo de 2021 | 39 |
| 2019/2020 | 0,87 | sube 9% | 0,2624 de mayo de 2020 | 1,9519 de abril de 2020 | 38 |
| 2018/2019 | 0,79 | baja 6% | 0,4631 de marzo de 2019 | 1,219 de septiembre de 2018 | 36 |
| 2017/2018 | 0,85 | baja 13% | 0,3515 de abril de 2018 | 1,4414 de enero de 2018 | 39 |
| 2016/2017 | 0,98 | sube 11% | 0,5430 de octubre de 2016 | 2,0422 de enero de 2017 | 36 |
| 2015/2016 | 0,88 | sube 12% | 0,3217 de abril de 2016 | 1,937 de febrero de 2016 | 36 |
| 2014/2015 | 0,78 | sube 7% | 0,2821 de junio de 2015 | 1,8429 de marzo de 2015 | 40 |
| 2013/2014 | 0,73 | baja 5% | 0,1627 de abril de 2014 | 1,2916 de febrero de 2014 | 43 |
| 2012/2013 | 0,77 | sube 8% | 0,309 de junio de 2013 | 2,2510 de marzo de 2013 | 43 |
| 2011/2012 | 0,72 | baja 21% | 0,1322 de abril de 2012 | 1,9826 de febrero de 2012 | 36 |
| 2010/2011 | 0,90 | sube 13% | 0,1929 de mayo de 2011 | 1,8110 de abril de 2011 | 40 |
| 2009/2010 | 0,80 | sube 10% | 0,1618 de julio de 2010 | 1,7411 de abril de 2010 | 52 |
| 2008/2009 | 0,73 | baja 31% | 0,119 de agosto de 2009 | 1,194 de enero de 2009 | 43 |
| 2007/2008 | 1,06 | sube 54% | 0,3725 de mayo de 2008 | 1,9518 de mayo de 2008 | 39 |
| 2006/2007 | 0,69 | sube 30% | 0,0320 de mayo de 2007 | 1,4521 de enero de 2007 | 39 |
| 2005/2006 | 0,53 | baja 40% | 0,246 de noviembre de 2005 | 0,8121 de mayo de 2006 | 27 |
| 2004/2005 | 0,88 | baja 9% | 0,1522 de mayo de 2005 | 2,0130 de enero de 2005 | 32 |
| 2003/2004 | 0,97 | sube 32% | 0,376 de junio de 2004 | 1,731 de febrero de 2004 | 36 |
| 2002/2003 | 0,73 | baja 4% | 0,2217 de noviembre de 2002 | 1,4320 de abril de 2003 | 32 |
| 2001/2002 | 0,76 | 0,3028 de abril de 2002 | 1,1827 de enero de 2002 | 19 |
Fuera de esta tabla, el mismo archivo trae 727 semanas de categoría II, 3 semanas sin categoría declarada. No se suman a las de arriba porque son otra mercancía. Todas las filas, semana a semana.
Descarga el histórico completo de este producto en el archivo.