Ninguna alhóndiga ha cotizado este producto en el periodo elegido.
Además hay 1 serie de referencia de organismos, más abajo y por separado: miden otra cosa.
diaria · Almería · precio de pizarra · €/kg
Ninguna alhóndiga cotiza este producto en el periodo elegido.
Medias ya agregadas que publican los organismos, con su propia periodicidad y su propio ámbito. Van en gráficos aparte a propósito: no son la pizarra de ninguna alhóndiga y no deben leerse sobre el mismo eje que la sesión del día.
semanal · media de Andalucía · precio en origen
categoría I · fuera quedan 1 semanas de sin categoría declarada, que son otra mercancía
semanal · media de Andalucía · precio en origen · €/kg · último dato 12/07/2026
Esto no es el precio de la alhóndiga: es lo que publica el Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Andalucía — semanal · media de Andalucía · precio en origen. Va aparte del tablero por eso, y aquí porque es la única serie de este sitio con veinte años detrás.
Todas las filas son de categoría I. La Junta publica una fila por categoría comercial y cambia con los años cuáles publica, así que mezclarlas dibujaría caídas que no ocurrieron: la categoría I vale más del doble que la II.
| Campaña | Media (€/kg) | Vs. anterior | Mínimo | Máximo | Semanas |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/2026 | 7,05 | sube 12% | 4,2431 de mayo de 2026 | 9,525 de octubre de 2025 | 43 |
| 2024/2025 | 6,28 | baja 9% | 4,6711 de mayo de 2025 | 7,9615 de septiembre de 2024 | 45 |
| 2023/2024 | 6,93 | sube 26% | 4,237 de julio de 2024 | 9,1112 de noviembre de 2023 | 42 |
| 2022/2023 | 5,51 | sube 8% | 3,6420 de noviembre de 2022 | 7,3812 de marzo de 2023 | 40 |
| 2021/2022 | 5,09 | baja 14% | 2,7626 de junio de 2022 | 7,3823 de enero de 2022 | 41 |
| 2020/2021 | 5,88 | sube 8% | 3,4030 de mayo de 2021 | 7,7124 de enero de 2021 | 45 |
| 2019/2020 | 5,44 | baja 2% | 3,8319 de abril de 2020 | 7,239 de febrero de 2020 | 44 |
| 2018/2019 | 5,56 | baja 6% | 2,8912 de mayo de 2019 | 7,756 de enero de 2019 | 41 |
| 2017/2018 | 5,91 | sube 4% | 3,0017 de junio de 2018 | 7,8928 de enero de 2018 | 42 |
| 2016/2017 | 5,66 | sube 4% | 2,804 de junio de 2017 | 7,5625 de septiembre de 2016 | 42 |
| 2015/2016 | 5,46 | 3,153 de julio de 2016 | 7,1013 de marzo de 2016 | 42 |
Fuera de esta tabla, el mismo archivo trae 1 semanas sin categoría declarada. No se suman a las de arriba porque son otra mercancía. Todas las filas, semana a semana.
Descarga el histórico completo de este producto en el archivo.