El único corte que consta de la subasta del 6 de julio de 2026. La subasta baja: cada camión se adjudica a un precio distinto, y lo que los portales publican como «el precio» es un resumen de esta escalera. Aquí está la escalera, para que el resumen no haya que creérselo.
No es de hoy: es la última sesión en que alguna alhóndiga cotizó este producto, hace 77 días de subasta.
Las mismas 54 sesiones que dibuja el gráfico, escritas. El gráfico es un lienzo que pinta el navegador: lo que no está en esta tabla no lo puede leer nadie que no tenga pantalla.
3Pmedia de los tres primeros cortes
Media
0,38
Mínimo
0,07
29 de junio de 2026
Máximo
0,97
22 de abril de 2026
54 sesiones · €/kg
Media diaria por sesión, con el criterio con que está medida cada una
Sesión
Media (€/kg)
Variación
Criterio
0,14
▲sube 8%
3P
0,13
▼baja 58%
3P
0,31
▲sube 343%
3P
0,07
▼baja 59%
3P
0,17
▲sube 55%
3P
0,11
▼baja 21%
3P
0,14
▼baja 12%
3P
0,16
▼baja 38%
3P
0,26
▲sube 16%
3P
0,22
▲sube 12%
3P
0,20
▼baja 13%
3P
0,23
▼baja 12%
3P
0,26
▲sube 16%
3P
0,23
▼baja 8%
3P
0,24
▼baja 37%
3P
0,39
▲sube 1%
3P
0,38
▼baja 9%
3P
0,42
▼baja 15%
3P
0,49
▲sube 1%
3P
0,49
▲sube 13%
3P
0,43
▼baja 25%
3P
0,57
▲sube 16%
3P
0,49
▲sube 3%
3P
0,48
▲sube 18%
3P
0,40
▲sube 15%
3P
0,35
▼baja 16%
3P
0,42
▲sube 44%
3P
0,29
▲sube 23%
3P
0,24
▲sube 32%
3P
0,18
▼baja 26%
3P
0,24
▼baja 27%
3P
0,33
▼baja 20%
3P
0,41
▼baja 2%
3P
0,42
=igual 0%
3P
0,42
▼baja 41%
3P
0,71
▲sube 137%
3P
0,30
▼baja 36%
3P
0,47
▲sube 16%
3P
0,40
▲sube 34%
3P
0,30
▲sube 47%
3P
0,21
▼baja 29%
3P
0,29
▼baja 33%
3P
0,43
▼baja 25%
3P
0,57
▼baja 11%
3P
0,64
▲sube 52%
3P
0,42
▼baja 8%
3P
0,46
▼baja 12%
3P
0,52
▼baja 36%
3P
0,81
▼baja 6%
3P
0,86
▲sube 1%
3P
0,85
▲sube 227%
3P
0,26
▼baja 46%
3P
0,49
▼baja 50%
3P
0,97
·
3P
Mes a mes
Media mensual, separada por criterio de medida
Mes
Media (€/kg)
Mínimo
Máximo
Sesiones
julio de 20263P
0,14
0,13
0,14
2
junio de 20263P
0,32
0,07
0,57
25
mayo de 20263P
0,45
0,18
0,86
24
abril de 20263P
0,57
0,26
0,97
3
Un mes medido con dos criterios da dos filas. Promediarlas daría una cifra intermedia que no es el precio de nada.
Series de referencia
Medias ya agregadas que publican los organismos, con su propia periodicidad y su propio ámbito. Van en gráficos aparte a propósito: no son la pizarra de ninguna alhóndiga y no deben leerse sobre el mismo eje que la sesión del día.
categoría I · fuera quedan 176 semanas de categoría II, 8 semanas de sin categoría declarada, que son otra mercancía
Última (semanal)
0,29€/kg
Media del periodo
0,42€/kg
Máximo
1,02€/kg
Mínimo
0,03€/kg
semanal · media de Andalucía · precio en origen · €/kg · último dato 22/06/2025
23 campañas de melón amarillo
Esto no es el precio de la alhóndiga: es lo que publica el Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Andalucía — semanal · media de Andalucía · precio en origen. Va aparte del tablero por eso, y aquí porque es la única serie de este sitio con veinte años detrás.
Todas las filas son de categoría I. La Junta publica una fila por categoría comercial y cambia con los años cuáles publica, así que mezclarlas dibujaría caídas que no ocurrieron: la categoría I vale más del doble que la II.
Media, mínimo y máximo de cada campaña, categoría I, en €/kg
Fuera de esta tabla, el mismo archivo trae 176 semanas de categoría II, 8 semanas sin categoría declarada. No se suman a las de arriba porque son otra mercancía. Todas las filas, semana a semana.
Descarga el histórico completo de este producto en el archivo.