PIZARRAALMERÍA

Precio del 03/10/2026 en las alhóndigas y subastas de Almeríapimiento

Pizarras desde el 20 de febrero de 2026 · 142 sesiones · 8 pizarras

Además hay 1 serie de referencia de organismos, más abajo y por separado: miden otra cosa.

Última
1,03€/kg
sube 27%
Media periodo
0,66€/kg
Máximo
2,38€/kg
Mínimo
0,22€/kg

Media, máximo y mínimo de las 136 sesiones medidas a media de los tres primeros cortes. Las otras 6 del periodo miden otra cosa y van aparte, más abajo.

Periodo3 meses1 año5 añosTodo

La sesión del sábado, corte a corte

Los 4 cortes de la subasta del 3 de octubre de 2026 en 2 alhóndigas, en el orden en que se cantaron. La subasta baja: cada camión se adjudica a un precio distinto, y lo que los portales publican como «el precio» es un resumen de esta escalera. Aquí está la escalera, para que el resumen no haya que creérselo.

  • Agroejido · El Ejido

    1,41€/kg3P

    Pimiento Avenado

    1,12·0,89

    Media de los tres primeros cortes: (1,12 + 0,89) ÷ 2 = 1,01 €/kg

    Pimiento Largo Amarillo

    1,81

    Media de los tres primeros cortes: 1,81 €/kg

    Los 2 calibres dan la cifra de la casa: (1,01 + 1,81) ÷ 2 = 1,41 €/kg. Pesan igual porque no se publica cuántos kilos se vendieron de cada uno.

    Leído de DatosAgro.

  • Agroponiente · Adra

    0,64€/kg3P

    0,64

    Media de los tres primeros cortes: 0,64 €/kg ✓

    Leído de DatosAgro.

Cotizaciones de alhóndiga

diaria · Almería · precio de pizarra · €/kg

diaria · pizarras de Almería · precio de pizarra · €/kg

PizarraÚltimo precio (€/kg)Sesión
Agroejido · El EjidoEl Ejido1,4103/10/2026
Agroponiente · AdraAdra0,6403/10/2026
Agroponiente · El GolfoAdra0,6408/04/2026
Agroponiente · La RedondaEl Ejido0,8801/10/2026
Agrupa2 · El EjidoEl Ejido0,4623/05/2026
Costa de Almería · CehorpaLa Mojonera0,5719/09/2026
Costa de Almería · RoquetasRoquetas de Mar0,2529/05/2026
Grupo La Unión · La RedondaEl Ejido0,3810/06/2026

La serie, sesión a sesión

Las mismas 142 sesiones que dibuja el gráfico, escritas. El gráfico es un lienzo que pinta el navegador: lo que no está en esta tabla no lo puede leer nadie que no tenga pantalla.

Esta serie cambia de criterio 8 veces: no mide lo mismo de principio a fin.

El 20 de agosto de 2026 pasó de media de los tres primeros cortes a media de todos los cortes de la sesión, porque cambió qué pizarras publicaban ese día. Contando la misma escalera de subasta de las dos formas, la media de los tres primeros cortes sale un 10,3 % por encima de la de la sesión completa. Es decir: el día del cambio la línea da un escalón de ese orden sin que nadie haya pagado un céntimo distinto.

Por eso aquí no hay una media del periodo, sino una por criterio, y la variación de cada sesión se mide contra la última que midiera lo mismo — que no siempre es la del día anterior.

136 sesiones a media de los tres primeros cortes · 6 sesiones a media de todos los cortes de la sesión. Cómo se elige el criterio de cada día.

3Pmedia de los tres primeros cortes

Media
0,66
Mínimo
0,22
23 de abril de 2026
Máximo
2,38
4 de septiembre de 2026

136 sesiones · €/kg

SESIÓNmedia de todos los cortes de la sesión

Media
0,18
Mínimo
0,08
3 de septiembre de 2026
Máximo
0,38
20 de agosto de 2026

6 sesiones · €/kg

Media diaria por sesión, con el criterio con que está medida cada una
SesiónMedia (€/kg)VariaciónCriterio
1,03sube 21%3P
0,85sube 4%3P
0,81sube 5%3P
0,78baja 7%3P
0,83sube 9%3P
0,76sube 217%3P
0,24baja 83%3P
1,44sube 112%3P
0,68baja 34%3P
1,03baja 1%3P
1,04otra medida3P
0,16otra medidaSESIÓN
0,48baja 28%3P
0,66otra medida3P
0,15otra medidaSESIÓN
1,39sube 84%3P
0,76baja 68%3P
2,38otra medida3P
0,08baja 20%SESIÓN
0,10baja 47%SESIÓN
0,19otra medidaSESIÓN
0,54otra medida3P
0,38otra medidaSESIÓN
0,61sube 5%3P
0,58baja 9%3P
0,64sube 4%3P
0,61baja 6%3P
0,65sube 20%3P
0,54sube 17%3P
0,46sube 31%3P
0,35sube 35%3P
0,26baja 41%3P
0,44sube 5%3P
0,42baja 2%3P
0,43baja 38%3P
0,69sube 5%3P
0,66sube 6%3P
0,62sube 13%3P
0,55baja 2%3P
0,56sube 10%3P
0,51sube 21%3P
0,42baja 13%3P
0,48sube 39%3P
0,35sube 16%3P
0,30sube 1%3P
0,30baja 13%3P
0,34baja 6%3P
0,36sube 15%3P
0,31baja 22%3P
0,40baja 20%3P
0,50baja 9%3P
0,55igual 0%3P
0,55sube 8%3P
0,51sube 73%3P
0,30baja 32%3P
0,43baja 28%3P
0,60baja 2%3P
0,61sube 24%3P
0,49sube 18%3P
0,42baja 7%3P
0,45baja 4%3P
0,46baja 2%3P
0,48sube 27%3P
0,37sube 1%3P
0,37baja 11%3P
0,42baja 10%3P
0,46sube 16%3P
0,40baja 11%3P
0,45sube 50%3P
0,30baja 3%3P
0,31baja 5%3P
0,33sube 8%3P
0,30baja 28%3P
0,42sube 23%3P
0,34baja 1%3P
0,35sube 17%3P
0,30baja 4%3P
0,31baja 26%3P
0,42baja 7%3P
0,45sube 13%3P
0,40baja 2%3P
0,41sube 9%3P
0,37baja 2%3P
0,38baja 10%3P
0,43sube 5%3P
0,41baja 25%3P
0,54sube 46%3P
0,37baja 13%3P
0,42sube 9%3P
0,39sube 20%3P
0,32sube 38%3P
0,24baja 2%3P
0,24sube 7%3P
0,22baja 6%3P
0,24baja 6%3P
0,25igual 0%3P
0,26baja 7%3P
0,28baja 18%3P
0,33sube 10%3P
0,31baja 18%3P
0,37baja 19%3P
0,46sube 6%3P
0,43baja 4%3P
0,45baja 13%3P
0,51sube 1%3P
0,51baja 25%3P
0,68baja 33%3P
1,01sube 6%3P
0,95sube 12%3P
0,85sube 32%3P
0,65igual 0%3P
0,65baja 14%3P
0,75sube 3%3P
0,73igual 0%3P
0,73baja 13%3P
0,84baja 20%3P
1,04baja 12%3P
1,19baja 15%3P
1,39sube 23%3P
1,13sube 13%3P
1,00baja 44%3P
1,78baja 6%3P
1,89sube 99%3P
0,95baja 5%3P
1,00sube 14%3P
0,88baja 40%3P
1,46baja 12%3P
1,65sube 59%3P
1,04baja 36%3P
1,62sube 80%3P
0,90baja 39%3P
1,48igual 0%3P
1,48sube 106%3P
0,72sube 6%3P
0,68baja 31%3P
0,99sube 13%3P
0,87baja 7%3P
0,94baja 51%3P
1,92sube 121%3P
0,87baja 23%3P
1,14baja 11%3P
1,283P

Mes a mes

Media mensual, separada por criterio de medida
MesMedia (€/kg)MínimoMáximoSesiones
octubre de 20263P0,940,851,032
septiembre de 20263P0,950,242,3814
septiembre de 2026SESIÓN0,120,080,164
agosto de 20263P0,520,260,6511
agosto de 2026SESIÓN0,290,190,382
julio de 20263P0,560,420,698
junio de 20263P0,430,300,6121
mayo de 20263P0,390,300,5425
abril de 20263P0,460,221,0125
marzo de 20263P1,170,721,8922
febrero de 20263P1,090,681,928

Un mes medido con dos criterios da dos filas. Promediarlas daría una cifra intermedia que no es el precio de nada.

Series de referencia

Medias ya agregadas que publican los organismos, con su propia periodicidad y su propio ámbito. Van en gráficos aparte a propósito: no son la pizarra de ninguna alhóndiga y no deben leerse sobre el mismo eje que la sesión del día.

Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Andalucía

semanal · media de Andalucía · precio en origen

categoría II · fuera quedan 216 semanas de categoría I, que son otra mercancía

Última (semanal)
0,71€/kg
Media del periodo
0,49€/kg
Máximo
1,34€/kg
Mínimo
0,15€/kg

semanal · media de Andalucía · precio en origen · €/kg · último dato 28/06/2026

18 campañas de pimiento (sin variedad)

Esto no es el precio de la alhóndiga: es lo que publica el Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Andalucía — semanal · media de Andalucía · precio en origen. Va aparte del tablero por eso, y aquí porque es la única serie de este sitio con veinte años detrás.

Todas las filas son de categoría II. La Junta publica una fila por categoría comercial y cambia con los años cuáles publica, así que mezclarlas dibujaría caídas que no ocurrieron: la categoría I vale más del doble que la II.

Media, mínimo y máximo de cada campaña, categoría II, en €/kg
CampañaMedia (€/kg)Vs. anteriorMínimoMáximoSemanas
2025/20260,61sube 45%0,2214 de septiembre de 20251,3421 de septiembre de 202543
2024/20250,42baja 13%0,1618 de mayo de 20251,0825 de mayo de 202543
2023/20240,49sube 3%0,2131 de marzo de 20240,7216 de junio de 202445
2022/20230,47sube 4%0,288 de enero de 20230,955 de marzo de 202345
2021/20220,45sube 59%0,151 de mayo de 20221,223 de julio de 202245
2020/20210,28baja 6%0,197 de febrero de 20210,604 de abril de 202146
2019/20200,30baja 3%0,206 de octubre de 20190,513 de mayo de 202045
2018/20190,31sube 22%0,1321 de abril de 20190,5016 de junio de 201945
2017/20180,25baja 15%0,0822 de abril de 20180,4222 de octubre de 201745
2016/20170,30sube 4%0,1523 de abril de 20170,5612 de febrero de 201745
2015/20160,29sube 19%0,1827 de diciembre de 20150,4627 de marzo de 201644
2014/20150,24sube 3%0,1221 de septiembre de 20140,3829 de marzo de 201543
2013/20140,24baja 12%0,074 de mayo de 20140,3829 de junio de 201443
2012/20130,27sube 23%0,1223 de septiembre de 20120,4110 de marzo de 201343
2011/20120,22baja 31%0,0929 de abril de 20120,454 de marzo de 201243
2010/20110,32sube 23%0,145 de septiembre de 20100,645 de diciembre de 201046
2009/20100,26sube 9%0,0615 de noviembre de 20090,8528 de marzo de 201052
2008/20090,230,0630 de agosto de 20090,4414 de diciembre de 200851

Fuera de esta tabla, el mismo archivo trae 812 semanas de categoría I. No se suman a las de arriba porque son otra mercancía. Todas las filas, semana a semana.

Descarga el histórico completo de este producto en el archivo.

Otras variedades de pimiento

Pimiento California rojoPimiento California amarilloPimiento California naranjaPimiento California verdePimiento Lamuyo rojoPimiento Lamuyo verdePimiento italiano rojoPimiento italiano verdePimiento PalermoPimiento de PadrónPimiento dulce cónicoPimiento snackPimiento morrón rojoPimiento morrón verdePimiento morrón avenadoPimiento picante