ASAJA Almería
semanal · Almería · precio de referencia
sin categoría declarada
- Última (semanal)
- 1,32€/kg
- Media del periodo
- 1,52€/kg
- Máximo
- 1,99€/kg
- Mínimo
- 0,69€/kg
semanal · Almería · precio de referencia · €/kg · último dato 02/10/2026
Pizarras desde el 11 de agosto de 2025 · 191 sesiones · 13 pizarras
Además hay 3 series de referencia de organismos, más abajo y por separado: miden otra cosa.
Media, máximo y mínimo de las 144 sesiones medidas a media de los tres primeros cortes. Las otras 47 del periodo miden otra cosa y van aparte, más abajo.
Los 27 cortes de la subasta del 3 de octubre de 2026 en 8 alhóndigas, en el orden en que se cantaron. La subasta baja: cada camión se adjudica a un precio distinto, y lo que los portales publican como «el precio» es un resumen de esta escalera. Aquí está la escalera, para que el resumen no haya que creérselo.
1,49€/kgSESIÓN
1,49
Media de todos los cortes de la sesión: 1,49 €/kg ✓
Leído de Hortoinfo.
1,49€/kg3P
1,49
Media de los tres primeros cortes: 1,49 €/kg ✓
Leído de la app de La Voz de Almería.
1,30€/kg3P
1,40·1,32·1,19·1,12
Media de los tres primeros cortes: (1,40 + 1,32 + 1,19) ÷ 3 = 1,30 €/kg ✓
Leído de la app de La Voz de Almería.
1,26€/kgSESIÓN
1,40·1,32·1,19·1,12
Media de todos los cortes de la sesión: (1,40 + 1,32 + 1,19 + 1,12) ÷ 4 = 1,26 €/kg ✓
Leído de Hortoinfo.
1,25€/kg3P
1,37·1,27·1,11
Media de los tres primeros cortes: (1,37 + 1,27 + 1,11) ÷ 3 = 1,25 €/kg ✓
Esta casa cotizó además 2ª categoría, a 1,08 €/kg. No entra en la cifra de arriba: es otra mercancía.
2ª Pimiento Verde
1,18·1,08·0,97·0,70
Leído de DatosAgro.
1,24€/kgSESIÓN
1,37·1,31·1,15·1,12
Media de todos los cortes de la sesión: (1,37 + 1,31 + 1,15 + 1,12) ÷ 4 = 1,24 €/kg ✓
Leído de Hortoinfo.
1,23€/kgSESIÓN
1,35·1,27·1,17·1,11
Media de todos los cortes de la sesión: (1,35 + 1,27 + 1,17 + 1,11) ÷ 4 = 1,23 €/kg ✓
Leído de Hortoinfo.
0,72€/kgSESIÓN
1,20·1,09·0,75·0,70·0,34·0,23
Media de todos los cortes de la sesión: (1,20 + 1,09 + 0,75 + 0,70 + 0,34 + 0,23) ÷ 6 = 0,72 €/kg ✓
Leído de la pizarra oficial de Agroejido.
diaria · Almería · precio de pizarra · €/kg
diaria · pizarras de Almería · precio de pizarra · €/kg
| Pizarra | Último precio (€/kg) | Sesión |
|---|---|---|
| Agroejido · El EjidoEl Ejido | 0,72 | 03/10/2026 |
| Agroponiente · AdraAdra | 1,25 | 03/10/2026 |
| Agroponiente · El GolfoAdra | 1,43 | 30/09/2026 |
| Agroponiente · La RedondaEl Ejido | 1,26 | 03/10/2026 |
| Agroponiente · PonienteEl Ejido | 1,30 | 03/10/2026 |
| Agrupa2 · El EjidoEl Ejido | 1,23 | 03/10/2026 |
| Agrupa2 · PampanicoEl Ejido | 1,73 | 04/09/2026 |
| Costa de AlmeríaLa Mojonera | 0,40 | 01/10/2026 |
| Costa de Almería · CehorpaLa Mojonera | 1,24 | 03/10/2026 |
| Costa de Almería · RoquetasRoquetas de Mar | 0,40 | 01/10/2026 |
| Grupo La UniónNíjar | 1,49 | 03/10/2026 |
| Grupo La Unión · La RedondaEl Ejido | 1,49 | 03/10/2026 |
| SoltirEl Ejido | 0,34 | 13/08/2026 |
Las mismas 191 sesiones que dibuja el gráfico, escritas. El gráfico es un lienzo que pinta el navegador: lo que no está en esta tabla no lo puede leer nadie que no tenga pantalla.
Esta serie cambia de criterio una vez: no mide lo mismo de principio a fin.
El 10 de agosto de 2026 pasó de media de los tres primeros cortes a media de todos los cortes de la sesión, porque cambió qué pizarras publicaban ese día. Contando la misma escalera de subasta de las dos formas, la media de los tres primeros cortes sale un 10,3 % por encima de la de la sesión completa. Es decir: el día del cambio la línea da un escalón de ese orden sin que nadie haya pagado un céntimo distinto.
Por eso aquí no hay una media del periodo, sino una por criterio, y la variación de cada sesión se mide contra la última que midiera lo mismo — que no siempre es la del día anterior.
144 sesiones a media de los tres primeros cortes · 47 sesiones a media de todos los cortes de la sesión. Cómo se elige el criterio de cada día.
3Pmedia de los tres primeros cortes
144 sesiones · €/kg
SESIÓNmedia de todos los cortes de la sesión
47 sesiones · €/kg
| Mes | Media (€/kg) | Mínimo | Máximo | Sesiones |
|---|---|---|---|---|
| octubre de 2026SESIÓN | 1,21 | 1,16 | 1,29 | 3 |
| septiembre de 2026SESIÓN | 1,53 | 1,17 | 1,92 | 26 |
| agosto de 2026SESIÓN | 1,37 | 0,82 | 1,72 | 18 |
| agosto de 20263P | 1,28 | 1,04 | 1,48 | 7 |
| julio de 20263P | 0,86 | 0,29 | 1,37 | 26 |
| junio de 20263P | 0,62 | 0,36 | 0,84 | 25 |
| mayo de 20263P | 0,61 | 0,21 | 0,86 | 26 |
| abril de 20263P | 0,75 | 0,50 | 1,20 | 25 |
| marzo de 20263P | 1,46 | 1,08 | 1,74 | 26 |
| febrero de 20263P | 1,64 | 1,52 | 1,75 | 8 |
| agosto de 20253P | 1,38 | 1,38 | 1,38 | 1 |
Un mes medido con dos criterios da dos filas. Promediarlas daría una cifra intermedia que no es el precio de nada.
Medias ya agregadas que publican los organismos, con su propia periodicidad y su propio ámbito. Van en gráficos aparte a propósito: no son la pizarra de ninguna alhóndiga y no deben leerse sobre el mismo eje que la sesión del día.
semanal · Almería · precio de referencia
sin categoría declarada
semanal · Almería · precio de referencia · €/kg · último dato 02/10/2026
semanal · media de las subastas de Almería · precio de subasta
sin categoría declarada
semanal · media de las subastas de Almería · precio de subasta · €/kg · último dato 28/09/2026
semanal · media de Andalucía · precio en origen
categoría I · fuera quedan 749 semanas de categoría II, que son otra mercancía
semanal · media de Andalucía · precio en origen · €/kg · último dato 24/05/2026
Esto no es el precio de la alhóndiga: es lo que publica el Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Andalucía — semanal · media de Andalucía · precio en origen. Va aparte del tablero por eso, y aquí porque es la única serie de este sitio con veinte años detrás.
Todas las filas son de categoría I. La Junta publica una fila por categoría comercial y cambia con los años cuáles publica, así que mezclarlas dibujaría caídas que no ocurrieron: la categoría I vale más del doble que la II.
| Campaña | Media (€/kg) | Vs. anterior | Mínimo | Máximo | Semanas |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/2026 | 1,15 | sube 15% | 0,3524 de mayo de 2026 | 1,8511 de enero de 2026 | 38 |
| 2024/2025 | 1,00 | sube 3% | 0,4718 de mayo de 2025 | 1,622 de marzo de 2025 | 42 |
| 2023/2024 | 0,96 | igual 0% | 0,352 de junio de 2024 | 1,4310 de marzo de 2024 | 39 |
| 2022/2023 | 0,96 | sube 30% | 0,4228 de mayo de 2023 | 1,505 de marzo de 2023 | 38 |
| 2021/2022 | 0,74 | sube 13% | 0,361 de mayo de 2022 | 1,4027 de marzo de 2022 | 39 |
| 2020/2021 | 0,66 | sube 4% | 0,206 de junio de 2021 | 0,9710 de enero de 2021 | 42 |
| 2019/2020 | 0,63 | sube 5% | 0,2924 de mayo de 2020 | 1,1822 de marzo de 2020 | 40 |
| 2018/2019 | 0,60 | sube 1% | 0,252 de junio de 2019 | 1,0517 de marzo de 2019 | 40 |
| 2017/2018 | 0,59 | baja 13% | 0,2513 de mayo de 2018 | 0,893 de diciembre de 2017 | 40 |
| 2016/2017 | 0,68 | sube 6% | 0,2621 de mayo de 2017 | 1,3119 de marzo de 2017 | 38 |
| 2015/2016 | 0,64 | sube 8% | 0,3324 de abril de 2016 | 1,0727 de marzo de 2016 | 36 |
| 2014/2015 | 0,60 | sube 3% | 0,115 de julio de 2015 | 0,948 de marzo de 2015 | 43 |
| 2013/2014 | 0,58 | baja 3% | 0,154 de mayo de 2014 | 0,825 de enero de 2014 | 43 |
| 2012/2013 | 0,60 | sube 7% | 0,3514 de octubre de 2012 | 1,0910 de marzo de 2013 | 43 |
| 2011/2012 | 0,56 | baja 7% | 0,1922 de abril de 2012 | 1,044 de marzo de 2012 | 39 |
| 2010/2011 | 0,60 | sube 4% | 0,125 de junio de 2011 | 1,2927 de marzo de 2011 | 46 |
| 2009/2010 | 0,58 | sube 10% | 0,1620 de junio de 2010 | 1,3828 de marzo de 2010 | 52 |
| 2008/2009 | 0,52 | baja 20% | 0,077 de junio de 2009 | 1,0429 de marzo de 2009 | 49 |
| 2007/2008 | 0,66 | sube 19% | 0,1125 de mayo de 2008 | 1,1723 de marzo de 2008 | 41 |
| 2006/2007 | 0,55 | sube 13% | 0,2927 de mayo de 2007 | 0,9914 de enero de 2007 | 40 |
| 2005/2006 | 0,49 | baja 32% | 0,2930 de abril de 2006 | 0,7616 de abril de 2006 | 28 |
| 2004/2005 | 0,71 | baja 5% | 0,1824 de abril de 2005 | 1,2527 de marzo de 2005 | 32 |
| 2003/2004 | 0,75 | sube 46% | 0,279 de mayo de 2004 | 1,3814 de marzo de 2004 | 35 |
| 2002/2003 | 0,51 | baja 18% | 0,2213 de abril de 2003 | 0,7716 de febrero de 2003 | 32 |
| 2001/2002 | 0,63 | 0,2119 de mayo de 2002 | 1,0810 de marzo de 2002 | 22 |
Fuera de esta tabla, el mismo archivo trae 749 semanas de categoría II. No se suman a las de arriba porque son otra mercancía. Todas las filas, semana a semana.
Descarga el histórico completo de este producto en el archivo.